Unsere einzigartigen Hähnchen, einer extensiven Rasse, stammen aus streng kontrollierter ökologischer Herkunft. Von den ersten Lebenstagen an, werden sie von uns behutsam aufgezogen.

Nach der Kükenaufzucht im warmen Stall, scharren und picken sie täglich auf einer frischen Weide. Sie genießen das Sonnenlicht, die frische Luft und haben viel Zeit für eine gesunde Entwicklung.

Wir setzen auf regionale Futtermittel ohne Gentechnik und verzichten auf den präventiven Einsatz von Antibiotika.

Die Schlachtung erfolgt durch eine kleine Bio-Hof-Schlachterei in der Region.

In der Saison 2026 setzen wir mit der Hähnchenhaltung aus. Daher sind zur Zeit leider keine Vorbestellungen möglich.